餐饮厨房处理泔水,餐饮厨房处理泔水的方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮厨房处理泔水的问题，于是小编就整理了1个相关介绍餐饮厨房处理泔水的解答，让我们一起看看吧。餐厅（饭店） 厨房下水道里有油污，...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮厨房处理泔水的问题，于是小编就整理了1个相关介绍餐饮厨房处理泔水的解答，让我们一起看看吧。

1. 餐厅（饭店） 厨房下水道里有油污，经常堵塞怎么办？

餐厅（饭店） 厨房下水道里有油污，经常堵塞怎么办？

1、乱倒泔水 一些餐厅酒店经常经营到后半夜，人困马乏的时候不免偷工减料，有一些没有处理过的泔水会直接倾倒进小水道。如果里面有一些固体的食物残渣，就很容易卡在下水道内壁，日久就会越积越多，最后在油污的作用下凝固成大块，堵死下水道。

2、乱倒油污 油污是下水道的克星，因为它不易流走，一般都附于内壁，很容易就抓住其它杂质，堵住下水道。

3、塑料等异物 餐厅酒店接触最多的就是塑料袋和方便盒等易吸附的物品，如果这些东西的一块不注意掉进下水道，就很难处理。我公司曾经为一家餐厅处理下水道，因为一块塑料粘在内壁，致使高压水枪也无可奈何，最后只好请环保配合大动土木才清理干净，结果损失惨重。

下水道堵塞预防方法

1、每天都要用一定量的开水冲洗下水道,用量根据自己的排污量决定。这个办法可以有效控制油污粘附下水道。

2、坚持每周一次用定量的碱水稀后倒进下水道，预防油污成块。

3、一定不要贪图方便速度取走下水道的覆网，致使块状物体掉进下水道。同时也能避免因为食物在下水道腐烂而传出异味。

到此，以上就是小编对于餐饮厨房处理泔水的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮厨房处理泔水的1点解答对大家有用。